Est-ce que je peux manger ça ?

Tapez un plat ou une liste d'ingrédients. Réponse en trois secondes, sans inscription.

Par exemple : lasagnes, ou farine de blé, lait, œufs, sucre.

Rien sous la main ?
Une assiette servie sur une table en bois, téléphone à la main, avant la première bouchée.

Selon ce que vous évitez

Les sensibilités les plus souvent recherchées, avec ce qui se cache sous d'autres noms sur une étiquette.

GlutenMalt, épeautre, amidon de blé : les mots qui en cachent, et ce que veut dire « sans gluten » exactement.LactoseLactosérum, poudre de lait, matière protéique laitière : pourquoi l'étiquette ne dit presque jamais « lactose ».HistamineFromages affinés, charcuteries, vin rouge : la liste par famille et les libérateurs d'histamine.FODMAPLes cinq familles, ce qui passe généralement bien, et la confusion fréquente entre fructanes et gluten.
Journal alimentaireLe scanner répond en trois secondes. Le journal répond au bout de trois semaines : ce qui revient dans vos journées gênées, et ce qui n'y est jamais.

Et au bout de trois semaines ?

Vous venez d'obtenir une réponse. Un compte fait la même chose, mais garde la trace — et finit par vous dire quel aliment revient dans vos mauvaises journées.

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Une minute en vidéo, ou le détail écrit — sans compte.

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